İçecekler
Geleneksel içecekler, Türk mutfağının çeşitlilik ve zenginlik bakımından dünyada önemli yeri olmasında en önemli faktörlerden biri. Sıcak içecekler sadece bir lezzet unsuru değil; aynı zamanda sosyal kültüre katkı sağlayan bir gıda. Kahvehaneler ve çay evleri, “tavşan kanı” gibi günlük dile yerleşen deyimler… Çay ve kahve, Türk kültürünün vazgeçilmez öğeleri olarak hayatın her alanında karşımıza çıkıyor.
“Bir kahvenin 40 yıllık hatrı vardır.”
Türk kahvesi, kahvelerin şahı olarak bilinir ki unutulmaz tadıyla ve özel fincanlarıyla bu sav kesinlikle doğru. Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde çayların kalitesi ise İngiliz kraliçesine kadar uzandı.
Türk kültüründen değerli içecekleri ve elma çayı gibi bölgelere özel tatları keşfetmek için ATÜ Old Bazaar’a uğrayabilir, birinci sınıf üreticilerden gelen kaliteyi deneyimleyebilirsiniz.